Derrita hasta 9 libras por semana agregando *este* ingrediente a su café de la mañana

Millones de mujeres no se cansan de la bebida de la que más se habla en Internet: el Proffee. Es simplemente una taza de café con proteínas. Pero todo este alboroto tiene sentido si se considera lo siguiente: los expertos dicen que beberlo puede prevenir el aumento de peso y, a menudo, provoca una pérdida de peso sin esfuerzo en mujeres de 60 años o más. Como prueba, mire a Mary Jo Liccar, quien perdió 109 libras con la ayuda de este delicioso brebaje. ¿Intrigado? Continúe leyendo para obtener más información sobre esta potente bebida y descubrir qué puede hacer Proffee por usted.

Proffee es muy sencillo de preparar: “Simplemente tome su café de la mañana y mézclelo con una proteína en polvo natural sin azúcar o un batido de proteínas”, recomienda la Dra. Pamela Peeke, MD, experta en nutrición de la Universidad de Maryland. "Si bien muchos alimentos para el desayuno ricos en carbohidratos promueven el almacenamiento de grasa, el Proffee facilita que el cuerpo queme grasa. Es una excelente opción". (Haga clic para ver nuestro resumen de las mejores proteínas en polvo veganas y/o una reseña en nuestra revista hermana de las proteínas en polvo con menos probabilidades de causar hinchazón).

Bonificación: la proteína de Proffee ayuda a anular los cambios hormonales que retardan la pérdida de grasa, por lo que las mujeres mayores de 60 años se benefician más. "¡He visto resultados sorprendentes en la pérdida de peso gracias a Proffee en las mujeres con las que he trabajado!" afirma con entusiasmo la autora de 10-Day Belly Slimdown, Kellyann Petrucci, MS, ND.

Las investigaciones muestran que, individualmente, tanto el café como las proteínas pueden ayudarlo a sentirse más lleno y ayudar a mejorar los niveles de bacterias buenas que aplanan el abdomen en el tracto digestivo. Además, resulta que tanto el café como las proteínas tienen un efecto termogénico, "lo que significa que generan calor a medida que se digieren, quemando calorías adicionales", explica el Dr. Peeke, quien también es autor del best seller The Hunger Fix y presentador del programa. popular podcast HER Mind Body Life en iHeart Radio. Los estudios muestran que simplemente digerir la proteína del café puede acelerar temporalmente el metabolismo en un 35%, mientras que la cafeína del café lo aumenta hasta en un 29%.

Además de eso, las dosis adicionales de proteína reducen naturalmente el apetito en aproximadamente 494 calorías por día, según un estudio de la Universidad de Washington. A medida que el metabolismo se acelera, automáticamente comerás menos sin siquiera intentarlo.

A medida que la cafeína de Proffee despierta el sistema nervioso, "estimula las células grasas para que liberen grasa y la pongan a disposición como combustible", explica el Dr. Peeke. Mientras tanto, los aminoácidos de las proteínas provocan la liberación de hormonas que ayudan a hacer lo mismo. Entonces, la grasa no solo circula en la sangre, sino que el metabolismo impulsado por el café tiene una capacidad mejorada para quemarla.

Para maximizar este beneficio, “use la energía que le brinda el café para hacer algo físico (pasear al perro, perseguir a sus nietos, limpiar la casa) y luego observe qué tan bien responde su sistema”, sugiere el Dr. Peeke. Agrega el Dr. Petrucci: "Proffee te brinda el potencial de convertir tu cuerpo en una máquina para quemar grasa".

El principal culpable del aumento de peso relacionado con la edad: cambios hormonales que conducen a la pérdida de masa muscular. "El músculo es el motor para quemar grasa", dice el Dr. Peeke. "Cuanto menos músculo tengas, menos consumidor de calorías será tu cuerpo". Profe al rescate! Si bien nuestro cuerpo no es tan bueno para desarrollar y mantener los músculos a medida que envejecemos, podemos compensarlo dándole componentes básicos adicionales en forma de proteínas.

Los científicos dicen que esto es especialmente importante en el desayuno, cuando tendemos a escatimar. En un estudio, los adultos mayores que aumentaron su consumo de proteínas en cada comida vieron mejoras dramáticas en la fuerza muscular y la salud general, además de duplicar la pérdida de peso en comparación con aquellos que consumían cantidades típicas de proteínas. (Haga clic para obtener más información sobre el poder de las proteínas matutinas para estimular la pérdida de peso).

"Puedes pasar de un motor de cuatro cilindros a uno de ocho cilindros, especialmente si dedicas un poco de tiempo a hacer ejercicio", dice el Dr. Peeke. "Proffee es una herramienta fantástica". La Dra. Petrucci, quien creó una mezcla de café instantáneo para sus pacientes (Collagen Coffee en DrKellyann.com), agrega: "Esta bebida estimula la pérdida de grasa rápida y duradera". A sus 60 años, Mary Jo Liccar es la prueba viviente.

Con y sin dietas desde la infancia, a Mary Jo le resultaba cada vez más difícil mantener su peso a medida que pasaban los años. Con el colesterol aumentando, la abuela de Illinois finalmente probó un programa que requiere proteínas en cada sesión. “Me encanta mi café de la mañana, así que intenté mezclar cerveza fría y un batido de proteínas. Le agregaba jarabe de caramelo sin azúcar y eso era desayuno en lugar de un panecillo”.

El metabolismo de Mary Jo no ha sido el mismo desde entonces. A los 60 años, perdió el peso que había estado tratando de perder durante años. “¡Y definitivamente aumentó mi energía!” Ella dice que el café la mantiene satisfecha durante horas, por lo que toma decisiones más saludables. En el transcurso del año, perdió 109 libras y ya no toma medicamentos para el colesterol.

Después de adoptar un niño más adelante en su vida, Kara Harris tenía edad para evitar un segundo reemplazo de rodilla. Entonces asistió a una clase de nutrición impartida por un quiropráctico local. El quiropráctico le sugirió que reemplazara su desayuno rico en carbohidratos con café.

“Ahora no puedo empezar el día sin él”, dice Harris, de 67 años. “Es mi 'jugo'. Compré un batidor que funciona con baterías y preparé mi café, proteína de colágeno en polvo, un poco de Truvia y, a veces, un poco de saborizantes sin azúcar”.

Harris dice que sus recetas profesionales aumentan su energía y su metabolismo, la mantienen llena hasta el almuerzo y reduce los antojos del mediodía. En total, ha bajado 50 libras. “Me han reducido los medicamentos para la tiroides y realmente creo que el colágeno ha ayudado a mis articulaciones más allá de la mera pérdida de peso. Me ahorró otra cirugía”, dice.

Los expertos sugieren desayunar un café bajo en azúcar todos los días; en otras sesiones, simplemente trate de incluir una buena porción de proteína (de seis a ocho onzas), agregando tantas verduras como pueda. Cuando no esté de humor profesional, puede obtener resultados metabólicos similares comiendo claras de huevo ricas en proteínas o yogur griego o agregando proteína en polvo a cualquier desayuno.

Dicho esto, asegúrese de obtener siempre la aprobación de un médico antes de probar cualquier sustituto de comida o nueva dieta. En general, los adultos sanos no deben consumir más de 400 miligramos de cafeína al día (cuatro tazas de café), y no se recomienda el café proffee para personas con problemas hepáticos o renales.

Mezclar café no podría ser más fácil: todo lo que necesitas son dos ingredientes para comenzar. Y, sin embargo, la receta es fácil de personalizar según el sabor que se te antoje.

Para hacer Profee Básico: Al café caliente, agregue ¼ de taza de proteína en polvo baja en azúcar. Para café helado o espresso, mezcle un batido de proteínas bajo en azúcar. Agregue especias, cacao, almíbar sin azúcar o cualquier extra saludable que desee. Si usa especias secas o proteína en polvo, puede batir en una licuadora para obtener una consistencia más suave.

Para hacer Proffee de chocolate con menta: En una taza, combine un batido de proteína de chocolate listo para beber y 3 cucharaditas. sirope de chocolate sin azúcar. Microondas 40 sesiones. Agregue 1 cucharadita. espresso en polvo y ¼ de cucharadita. extracto de menta. Adorne con crema batida sin azúcar, si lo desea.

Para hacer pastel de taza profesional: En una taza engrasada, mezcle 2 cucharadas. proteína en polvo, 1 huevo, 1 cucharada. cacao, 1 cucharada. edulcorante, 1 cucharadita. espresso en polvo (o más al gusto) y ¼ de cucharadita. Levadura en polvo. Microondas durante 60 segundos.

Y para algo aún más divertido, echa un vistazo a este Girl Scout Cookie Proffee de Tonya Spanglo: ¡sabe igual que Samoa!

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Una versión de este artículo apareció originalmente en nuestra revista impresa, Woman's World.

Este contenido no sustituye el asesoramiento o diagnóstico médico profesional. Siempre consulte a su médico antes de seguir cualquier plan de tratamiento.